Saturday 6 February 2016

Bagaimana Membuat Lumpia ?

How To Make Spring Roll or Lumpia ?







First, Preparing material
(Pertama,Menyiapkan bahan-bahan )




Second, Grind white onion and grind one tofu

Kedua, Mengulek bawang putih & mengulek  satu tahu )


Third, Slicing leak

( Ketiga , Iris daun bawang )



After that,put white onion, tofu & chives stirred together

(Setelah itu ,Masukan  bawangputih,tahu&daun bawang diaduk bersama)



(Next,Add two egg, pepper, royco into the batter)
 (Selanjutnya , Tambahkan dua telur , lada  , royco ke dalam adonan)



After that, Put a bit of dough on parchment and rolled spring rolls 

according to taste

(Setelah itu , Letakkan sedikit adonan di atas kulit lumpia dan digulung sesuai selera)




Next, set up a frying pan and heat oil

(Selanjutnya, siapkan penggorengan & panaskan minyak)





 After the oil hot, put the spring rolls
(Setelah minyak panas , masukkan lumpia )


Wait until cooked and browned

(Tunggu hingga matang dan kecoklatan)


Next, remove from heat and drain spring roll

(Setelah matang , angkat lumpia dan tiriskan )




And then , put in a bowl / plate and garnish with celery leaves spring rolls and chilli

(Setelah di tiriskan , taruh di mangkuk /piring dan hias lumpia dengan daun seledri dan cabai)




No comments:

Post a Comment